Il villaggio di Bouvées
A chi piace la calma, basta lasciare l'autostrada a Toulouse, Agen o Montauban, arriva così ne un angolo caloroso e
luminoso della Francia.
Situato al nord'est del Gers, ne un paesaggio di colline, Bouvées, villaggietto di pietra bianca e rose génoises
(cioè fregio composto da tegole sovrapposte) è un invito a passeggiare e gironzolare.
Alla svolta delle viuzze, si trova spesso uno dei piacevoli abitanti pronto a spiegare dove trovare questo piccolo cammino
per le escursioni, o presso chi si può comprare il fegato grasso, oppure ancora, vi raccontera qualche particolare della storia del nostro
villaggio...
A questo proposito, per tutto ben intendere, parliamo un po' di Storia :
Alla Rivoluzione francese, tutte le parrochie diventano comuni.
Il sistema delle Chartes de coutumes (cioè le leggi -stabilite dalle carte delle costumi- che regiscono tutta la vita della
comunità) viene abolito. A questo punto, le piccole comune fanno fatica a diventare autonome. Per questo, si uniscono tra loro per non essere
assorbite da più grosse.
Così, il 24 luglio 1823, il consiglio comunale decide l'unione tra il comune di Bouvées e quello di Labrihe.
Il comune di Labrihe
Oggi, il comune di Labrihe, esclusivamente rurale, si estende su una superficie di 9,44 kilometri quadrati. Ci sono 224 abitanti (che si chiamano le Labrigeoises e li Labrigeois) ed è la quinta comune in materia di popolazione del cantone comprendendo 15 comuni.
Cose da scoprire :
- La chiesa di Bouvées (ricostruita nel 1879).
- Il castello di Bouvées ( 1530 - 1560 ).
- La chiesa di Labrihe del due o trecento.
- Il castello di Labrihe ( privato ).
- Il lavatoio di Bouvées con la sua fontana addossata.
- La fontana detta du Juge (cioè del Giudice) e diversi pozzi.
- La flora e la fauna si scopriranno percorrendo i numerosi sentieri di escursioni.